1. 根据给定材料，谈谈制定《食品安全法》，需要解决哪些关键问题。
要求：条理清晰，简明扼要，字数300字(20分)
2. 根据给定材料，谈谈我国食品监督管理体系中存在着哪些问题。
要求：条理清晰，简明扼要，字数400字(30分)
3. 根据给定材料，以“食品安全与社会和谐”为主题，自拟题目，写一篇议论文。
要求：论述有据，字数800-1000(50分)
1. 根据给定材料，谈谈《食品安全法》替代《食品卫生法》的必要性。
要求：条理清晰，简明扼要，字数300字(20分)
2. 材料中说道“一些地方官员认为，对本地区管理过严，会影响本地税收与就业”。这种现象是否存在，请你说明原因并进行分析。
要求：条理清晰，简明扼要，字数400字(30分)
3. 根据给定材料，以“食品安全与社会和谐”为主题，自拟题目，写一篇议论文。
要求：论述有据，字数1000-1200(50分)
这几道题，每一道我都在各类课上讲过。
专科类试卷的形式相对传统，两道概括归纳题，一篇申论文。请同学们去翻翻我的讲义，我的讲义里，只挑了一篇我亲笔写的范文供同学们参考，而那一篇，正是和本次申论作答完全一致的。再请同学们翻翻热点集，看看食品安全相关素材是不是在第一位。
本硕类试卷引入了政策对比和观点分析题。这两类题目是目前中国申论辅导中的盲点，迄今我没有发现系统讲解此类试题的任何教学素材。但是，在我的课上，这两类题我详细地讲过所有的出题可能、写作思路、套路甚至是具体模板。
这几道题的解题素材，我给大家指出过详细的复习素材。下面把我所整理的一些素材挑出来供同学们对照参考：
尽管我国食品内在卫生质量有了明显改善，食品抽检合格率不断提高，但上市食品超标问题依然存在。
《食品卫生法》和《产品质量法》都涉及到了食品生产和销售的卫生要求，但总的看，商品流通过程中的法律条款仍相对粗疏。食品很多都是鲜活产品，从生产到销售过程中保鲜、贮藏等要求较高，应有相应的法律规定。此外，市场准入是一项行之有效的办法，但这项制度的实行尚缺少上位法的支持。目前，食品安全管理主要还是靠行政管理，亟需完善相应的法律法规。
我国有食品质量标准近3000个，从数量上看已经不少，但存在检测标准不统一，指标设置过繁，费用过高等问题，如单类有机磷的限量测定标准多达数十个，对有机磷限量的规定各不相同，造成在安全标准认定上的意见不一，流通过程保障食品安全的标准严重不足，即使食品生产质量合格，也难保不在流通环节出现质量安全问题。
各部门的检测工作缺少协调，检测力量缺乏整合，检测资源不能共享，快速检测的技术手段落后。
我国社会信用体系建设刚刚起步，食品安全方面的信用体系建设仍相对滞后，该领域的企业信用数据的征集工作也处在小范围尝试阶段。因此，从总体看，掌握企业食品卫生质量的信用状况难度仍然很大，很难起到消除信息不对称，褒扬守信者，遏制失信者，追溯责任方，形成诚信经营氛围的作用。
一是对全民进行食品安全知识的宣传教育，利用一切媒体宣传食品安全科普知识、科学种植养殖知识等；二是加强对环境保护的宣传，强化人们的环保意识，使国民珍爱我们的环境，使每一个人在办每一件事时，都要从保护我们的环境出发。三是加强社会主义道德、诚信、公德的宣传教育，加强社会信用、企业信用和个人信用的建设，形成诚实、诚信的社会氛围，只有全民素质提高了，食品安全问题才能从根本上得到解决。
研究并提出既符合WTO有关原则，又适应于我国国情的食品安全技术法规、标准，制订配套性、系统性、先进性、实用性均较强的质量标准和相关技术标准，加快与国际标准接轨的步伐，全面提升国家的食品安全的标准化水平。还要不断提高国家食品安全领域的科技水平和创新能力，为国家食品安全控制提供强有力的科技支撑。
加强食品市场的监管力度，从源头、生产、流通、销售各环节控制食品的污染，加大对涉及食品安全事件责任企业和责任人的惩罚和打击力度，健全市场管理和食品生产许可证制度、食品市场准入制度和不安全食品的强制返回制度，确保消费者吃上放心安全的食品。各级质量监督管理部门，要经常对农产品和食品实行监督抽查，增加抽查的次数和覆盖面。对制假、售假不法行为，从严、从重予以打击，造成一种高压态势，使不法分子不敢铤而走险。
建立食品行业协会，对从业者进行职业道德和法制教育，推进诚信建设，培养自律精神。协会要定期组织会员学习，组织会员互相检查、参观、评议，相互监督。行业协会还应通过各种途径(国外使馆、贸易机构、媒体等)广泛收集国外，尤其是贸易对象国和地区的行业标准、产品质量标准、检验检疫标准、环保要求，及时提供给相关企业和政府，研究对策，帮助企业解决因“绿色壁垒”引起的贸易纠纷，维护企业正当的权益。
无论是源头管理、市场准入、产品抽检或是进出口把关等都要有相应的检测手段。当前，我国的食品安全问题也对质检机构的检测水平和能力提出了挑战，对质检机构提出了更高的要求。为适应新形势下的检测工作，质检机构一方面要加强硬件建设，不断充实新的仪器设备，配备先进的测试手段。要有一批高素质的专业检测人员，不但精于检测工作，了解检测技术的发展趋势和动态，具有较高的理论造诣和丰富的实际工作经验，而且还要了解当前食品的制假动态，善于从产品的外观捕捉到产品的违禁添加物，为产品质量监督和打击假冒伪劣产品寻找到直接的突破口和切入点。
