教学目标：
从情节、人物、环境入手，初步学习小说的分析鉴赏方法。通过学，通过对主人公命运的关注，引发学生的人文思考。
教学方法：
引导学生对课文，以及与课文相关的小说创作进行感知、品味和鉴赏。在学生讨论交流的基础上，予以必要的点拨和讲明。
教学过程：
一、导入课文
1.提问：
在你的阅读生涯中，你最喜欢的文学体栽是什么？
绝大多数人选择----小说
为什么选择小说？
故事好看；人物有感染力；描写细腻传神；是了解历史、了解社会的窗口。
2．简介
日本作家票良平和他的《一碗阳春面》。
提示：但它给我们带为的究竟是什么？老师不作先入为主的介绍，而是请大家一起去“品尝”。
如何“品尝”？
可以从作品的内容（情节、人物、环境）入手，欣赏它；也可以从形式（人物的塑造方式、线索、悬念等）入手，欣赏它。
二、提出要求
1．用扼要的语言，复述故事情节，注意把握人物的内心世界。
2．根据以往小说阅读的经验，推荐有价值的知识内容，并作简单分析。
3．提出问题，并自行讨论解答。
4．结合自己的写作实践，谈谈体会。
三、品读课文
1．复述故事情节，确定作品线索。
通过故事情节的梳理和补充，同学们了解了作品中涉及的人物----母子三人，面店老板夫妇，其他顾客，和主要人物----母子三人；主要人物的确定乃笔墨较多，能体现作品主题；了解了作品的主要线索----一碗阳春面；作品的主题：团结奋斗不屈抗争；一碗阳春面也是母子三人团结奋斗的见证。
2．分析人物形象。
重点讨论分析母亲----这个不幸家庭的核心人物。她面对突如其来的生活变故坚韧隐忍，不屈不挠，以勇敢的态度和博大的胸怀迎接命运的挑战。
对这个人物的塑造，同学们循着“有价值”这一坐标，进行了合理的分析讨论。
外貌（服饰）和神态的描写，表明了她的生活困顿然而坚韧隐忍；境况好转仍温良谦恭----是一个弱势群体中昂然挺立的强者形象。
语言的变化----从非常害羞地要一碗阳春面，到少了一些害羞到非常平静地要三碗阳春面，不仅表现了这一不幸的家庭经济状况的改善，更传递了一家人团结拼搏，奋力向上，才是改变命运，取得胜利的关键。
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